Una investigación de la Universidad de Vermont reveló que los contenidos más vistos en TikTok y que están relacionados con la comida, la nutrición y el peso pueden perpetuar una cultura dietética tóxica entre los adolescentes y los adultos jóvenes. El estudio añade que las voces de los expertos están en gran medida ausentes de la conversación.
¿La dieta de TikTok es la mejor?
El estudio publicado en PLOS One concluye que los mensajes que promueven la idea de que el peso es la medida más importante de la salud de una persona, predominan en TikTok. La mayoría de los creadores de contenidos analizados en el estudio eran adolescentes y adultos jóvenes de raza blanca.
- Según el texto los videos más populares suelen glorificar la pérdida de peso y presentan la comida como un medio para lograr la salud y la delgadez.
- Los resultados son especialmente preocupantes si se tiene en cuenta que las investigaciones existentes indican que el uso de las redes sociales en adolescentes y adultos jóvenes está asociado a una alimentación desordenada y a una imagen corporal negativa.
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- El informe advierte que cada día millones de personas se alimentan de contenidos de TikTok que difunden contenido poco realista sobre la comida, la nutrición y la salud.
- Muy pocos creadores se consideraban voces expertas, definidas por los investigadores como alguien que se autoidentificaba con credenciales como dietista registrado, médico o entrenador certificado.
¿Qué dicen los especialistas de la Universidad de Vermont?
Lizzy Pope, investigadora principal, profesora asociada y directora del Programa Didáctico de Dietética de la Universidad de Vermont dijo que Las conclusiones
- La coautora Marisa Minadeo del estudio afirmó que el manejo que se le da al contenido del peso en internet dice mucho sobre el papel que juega la cultura de la dieta en la sociedad.
- El Departamento de Nutrición y Ciencias de la Alimentación de la UVM se ha alejado de la mentalidad normativa del peso y ha adoptado un enfoque de la enseñanza de la dietética que incluye el peso.
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- “Al igual que las personas tienen diferentes alturas, todos tenemos diferentes pesos”, dice Pope. “La nutrición que incluye el peso es realmente la única forma justa de ver a la humanidad”.
- “Tenemos que ayudar a los jóvenes a desarrollar habilidades de pensamiento crítico y su propia imagen corporal fuera de las redes sociales”, dijo Pope.
Fuente principal de la noticia: News Medical